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油烟净化器的作用是什么?   

来源: 时间:2023-12-06 09:12:14
随着城市化进程的加快和餐饮业的快速发展,油烟排放成为了环境污染的重要源头之一。为了有效应对这一挑战,各地纷纷出台了油烟排放标准,要求餐饮场所安装油烟净化器以确保排放达到规定的限制。油烟净化器在这个背景下显得尤为重要,它承担着净化餐饮油烟、改善空气质量、保护环境的重要任务。

油烟净化器的功能作用:过滤油雾、吸附异味;去除有害气体(一氧化碳等)、消除噪音。


1、油烟净化器最大的作用当然是净化油烟。当油烟进入静电油烟净化器时,由于机械碰撞和滞留,一些较大的油滴和油粒被夹在电流分配板上。当气流进入高压静电场时,在高压电场的作用下,油烟被降解和碳化,微小的油颗粒被电场吸附和排放。同时,在高压发电机的作用下,电场中的空气产生臭氧,消除了烟气中的大部分气味,符合国家环保要求。

2、如果餐厅没有配备油烟净化器,厨房的油烟就会在烹饪过程中在附近地区分布。我们都知道,油烟的气味非常刺鼻,油烟中含有多种有害物质,如细颗粒物、有机物和有毒气体。安装油烟净化器可以有效净化厨房空气,降低这些有害物质的长期吸入也会造成健康问题。

3、减少油烟排放对环境保护至关重要。大量的油烟排放会对空气质量产生负面影响,甚至对周围的自然环境造成破坏。通过安装油烟净化器,可以有效地减少油烟的排放量,减轻对环境的负荷,为可持续发展做出贡献。

 
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