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油烟净化器的安装方法不是固定的，要根据油烟净化器安装的实际位置来确定，但是大部分饭店的油烟净化器安装方法都可以归结为以下三种：
1、吊装法
吊装一般是指将油烟净化器吊装在天花板内，由于空间狭小，操作难度较高，后期容易出现漏油、难维护等问题。
见下图：
2、墙壁挂装
这种安装方式有点像空凋外机的安装，但是会比安装空凋外机麻烦，不利于后期清洗维护，由于高度比较高，电场极板不容易取出，如下图：
3、地面或楼顶安装，相对比较容易一些。
油烟净化器安装注意事项：
1、安装净化器与烟罩出口位置的距离至少3米以上，以确保消防安全和净化效果;净化器与风机的距离2米以上比较合适;
2、机器在安装前最好先通电试行一段时间，检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移;
3、机器的进出风口可以随意互换，进风口方向必须要有过滤网;
4、接好排油管;
5、启动净化器之前必须先启动风机运10分钟(特别是在严寒的冬天，风机先启动的时间应该更一点)，关机时应先关掉净化器后再停风机。
油烟净化器的安装不是想象的那么简单，很多时候现场环境非常复杂，如操作空间狭窄;管道弯头太多，风力不足;电线不好走;排烟管道不好走等等;设备安装时，餐饮经营者尽量选择有安装油烟净化器相关资质的工程安装公司，如果安装不好，也容易导致净化器净化效果出现问题，后起维护难度繁琐。
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